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食品界
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2024年01期
食品界
Food Industry
主办单位:
北京食品科学研究院
出版周期:
月刊
语种:
中文
国际刊号:
2095-638X
国内刊号:
10-1162/TS
影响因子:
0.45
文献量:
5946
被引量:
3079
下载量:
141176
基金论文量:
396
电话:
010-83155437,83155435
邮政编码:
100050
地址:
北京市西城区禄长街头条4号
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产经
乡村基再次布局北京市场
张天元
38-40
大豆变"金豆"
潘卓然
41-43
高品质原料推动茶饮业健康化发展
陈越
44-46
资本
啤酒"求精"掀热潮
李国
47-49
白酒市场旺季不旺
殷高峰
50-51
案例
新农村政策下,白酒布局农村市场正当时
李雷 李振江
52-55
解读
白花番薯的综合利用
张桂芝 饶毅萍 郑启捷 程根 吴小禾 邓远珍
56-58
高职院校食品专业课程思政教学改革路径探析
白静 黄爱平
59-61
金银花提取物在保健食品中的应用
宁德山 赵宏伟 王磊 汪崇琦
62-64
新时代粮食安全观初探
严文琳
65-67
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