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中国食用菌
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2023年06期
中国食用菌
Edible Fungi of China 중국식용균
北大核心(2017)
期刊简介:
本刊全面报道国内外食用菌领域最新科技成果动态、实用技术和行业信息。是以大专院校师生、科技工作者、从事食用菌的商业贸易人士、广大菇农和食用菌爱好者为对象。
获奖情况:
全国优秀科技期刊
曾用名:
食用茵科技
出版周期:
双月刊
语种:
中文
影响因子:
0.70
文献量:
5177
被引量:
33575
下载量:
212516
基金论文量:
3039
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生理生化
松乳菇多糖提取工艺研究及降血糖活性评价
罗丽平 李冰晶 杨玲 杨彝华 贺红早
62-68
超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱法(UHPLC-MS/MS)测定松茸中麦角甾醇含量
曹燕妮 华蓉 游金坤 代秋琼 孙达锋
69-73
暖棚栽培羊肚菌的营养及土壤环境分析
张勇 李青 李云霞 萧晋川 杨杰 张泽轩
74-79
羊肚菌栽培中的养分利用
张丽娟 解艳玲 曲继松 朱倩楠 马文舒
80-85
简讯
著作权转让声明
《中国食用菌》编辑部
79
食用菌术语:生物学效率与转化率的辨析
《中国食用菌》编辑部
85
栽培技术
硅氢生物陶瓷材料在食用菌栽培中的应用
田利杰 崔爱民 王丙森 陈滨
86-89,97
大球盖菇栽培研究现状与绿色发展前景
姚春馨 王小艳 王小蓉 田果廷
90-97
不同栽培料配方对野生桑黄子实体生长特性的影响
杜成志 赵岑 吕军 王晓军 吴倩倩 武恩斯 李岩杰 张兰迎
98-101
茯苓栽培研究现状及绿色栽培新技术展望
唐瑞丹 王文博 普天丽 杨培 顾雯 俞捷
102-108
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