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中国乳品工业

中国乳品工业China Dairy Industry 중국유품공업

CSCD(2017-2018)CSTPCD(2023)北大核心(2023)

期刊简介:本刊为专业性科技期刊,报道国内外乳品工业科技成果,介绍新技术,新设备和新产品,开展学术技术交流。主要栏目有研究报告、专题综述、译文综述等。读者对象为乳品工业的有关人员。

获奖情况:全国中文核心期刊,全国优秀科技期刊
主办单位: 黑龙江乳品工业技术开发中心 中国乳制品工业协会
主编:刘鹏
出版周期:月刊
语种:中文
国际刊号:1001-2230
国内刊号:23-1177/TS
影响因子:1.19
文献量:4258
被引量:34980
下载量:373963
基金论文量:2028
电话:0451-86662740、86661195
邮政编码:150028
地址:哈尔滨市松北区科技创新城创新一路2727号
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共有 1786 篇文献
题名
作者: 严胜蓝 周钺 王洪伟 张玉 宋佳佳 刘士健 索化夷年/期:2023/4被引:0 下载:5
作者: 吴越 柳琳 杨婧娟 黎秋杞 马雅鸽 冯凤琴 张希年/期:2023/3被引:0 下载:33
作者: 高玥雯 董晓宇 候文静 尉洁 马琳 李丹 段翠翠年/期:2023/3被引:0 下载:37
作者: 蔡翔 胡桂萍 曹红妹 叶川 王丰 胡丽春年/期:2023/3被引:0 下载:59
作者: 刘梦鸽 樊萌萌 林科群 周传一 余智毅 邓泽元 李静年/期:2023/3被引:1 下载:41
作者: 孙欣瑶 赵晓 倪艳 杨语燊 任萌 王菲年/期:2023/3被引:1 下载:38
作者: 商学凯 冯昊天 李亚兰 吴珺 贾秀珍 杜进睿 刘艳 尹小静 马国文 李昊虬年/期:2023/3被引:0 下载:56
作者: 周洲 王娟 谢雨佳 李政 李明逸 彭小杰 肖珊珊 曾星星 栾媛媛 张少辉年/期:2023/3被引:2 下载:19
作者: 原卉卉 杨孝成 葛武鹏 张琦 张闹 高秦艺年/期:2023/2被引:2 下载:51
作者: 罗元理 于雪 窦宇琪 任向楠 张立实 朱婧年/期:2023/2被引:1 下载:25

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