内容标题×

内容
绑定机构
这是测试提示消息
首页>期刊导航> 食品工业科技
食品工业科技

食品工业科技Science and Technology of Food Industry 식품공업과기

CSCD(2017-2018)CSTPCD(2023)北大核心(2023)

期刊简介:《食品工业科技》是一本全面报道食品科学及食品工业技术研究进展的中国学术期刊。本期刊创刊于1979年,国家轻工业联合会主管,北京一轻研究院有限公司主办,国家综合性科技期刊,被评为轻工行业优秀期刊、中国精品科技期刊、北京食品学会“突出贡献单位”。 《食品工业科技》已经被美国《化学文摘》CA、英国《食品科技文摘》FSTA、荷兰《文摘与引文数据库》Scopus、日本科学技术振兴机构数据库JST、中国科技核心期刊CSTPCD、中文核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国生物医学文献服务系统Sino Med收录期刊、中国农林核心期刊A编入索引。

获奖情况:全国中文核心期刊,轻工业行业优秀期刊,轻工部科技期刊二等奖(92)
主办单位: 北京一轻研究院有限公司
主编:冯媛媛 刘丽娜
出版周期:半月刊
语种:中文
国际刊号:1002-0306
国内刊号:11-1759/TS
影响因子:2.15
文献量:29938
被引量:302621
下载量:1055359
基金论文量:19574
电话:010-87244116;87244117
邮政编码:100075
地址:北京永外沙子口路70号
查看更多栏目< 1 / 1 >
批量选择(已选择)0  条   清除 导出
共有 839 篇文献
题名
作者: 赵晓 杜琨 张媛年/期:2023/1被引:3 下载:206
作者: 张宏图 董伟进 陈南 徐乾达 高浩祥 何强 曾维才年/期:2022/4被引:13 下载:170
作者: 范旭 朱迎澳 朱嘉敏 陈倩 王辉年/期:2023/15被引:5 下载:155
作者: 李树长 艾民珉 龙姣丽 黄诗洋 方泽豪 郭善广 范红 曹媛媛 周佺 蒋爱民年/期:2022/1被引:6 下载:149
作者: 张妍 刘红蕾 姚月英 霍俊伟年/期:2023/4被引:1 下载:133
作者: 李爽 赵宏 王宇亮 沈宇 刘佳蕾 孙诗晴 周子筠 张宇年/期:2022/3被引:15 下载:130
作者: 陈洪生 国慧 刁静静 张东杰年/期:2022/2被引:5 下载:128
作者: 杜沁岭 杨芳 徐文 缪婷 曹俊杰 贾冬英年/期:2022/2被引:9 下载:121
作者: 王丹 况丹妮 刘若阳 张志军 侯天宇 李河年/期:2022/12被引:28 下载:120
作者: 王贵一 孟嘉珺 许文静 陈昌琳 刘思琪 吕远平年/期:2022/1被引:16 下载:112

分享到微信朋友圈

打开微信,点击底部的“发现”,使用“扫一扫”即可将网页分享到我的朋友圈。