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酿酒

酿酒Liquor Making 양주

期刊简介:本杂志是由黑龙江省轻工科学研究院及黑龙江省酒业协会主办,集白酒、啤酒、果露酒及酒精等于一刊的技术性期刊,曾获原轻工业部优秀期刊三等奖,中文核心期刊,为中国学术期刊综合评价数据库来源期刊,《中国期刊网》《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊,是相关科技人员、大专院校师生、生产管理人员及相关企业等必看的参考资料。

获奖情况:曾获原轻工业部优秀期刊三等奖,黑龙江省优秀期刊二等奖
主办单位: 中国标准化协会 黑龙江轻工业科学研究院 黑龙江省酒业协会
主编:赵彤
出版周期:双月刊
语种:中文
国际刊号:1002-8110
国内刊号:23-1256/TS
影响因子:0.74
文献量:6341
被引量:32028
下载量:279482
基金论文量:549
电话:0451-84677504;88668691
邮政编码:150010
地址:哈尔滨市道里区端街43号
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题名
作者: 王文静年/期:2007/4被引:34 下载:2077
作者: 范文来 徐岩年/期:2007/4被引:173 下载:685
作者: 邹东恢 郭宏文年/期:2013/4被引:0 下载:606
作者: 黄杰 陆玮 刘智慧 芮君君 刘国英 刘露年/期:2019/1被引:3 下载:550
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