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江西食品工业

江西食品工业Jiangxi Food Industry 강서식품공업

期刊简介:本刊是食品工业刊物。宣传发展食品工业的方针、政策,介绍国内外食品工业生产的新技术、新工艺、新产品,总结推广各地发展食品工业生产的新成果、新经验,为食品行业生产企业提供信息。

出版周期:季刊
语种:中文
文献量:1545
被引量:3996
下载量:50873
基金论文量:17
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共有 389 篇文献
题名
作者: 郭烨 杨丹青 易海斌 肖小年年/期:2011/2被引:21 下载:281
作者: 涂招秀 熊伟 胡居吾 李飞年/期:2011/2被引:11 下载:133
作者: 黄丽 刘成梅 罗舜菁 郭凌 刘林勇 万文年/期:2011/2被引:26 下载:156
作者: 袁永成 陈军 刘成梅 刘伟 梁瑞红年/期:2011/2被引:2 下载:69
作者: 许英伟 杨丹青 肖小年 刘剑青年/期:2011/2被引:2 下载:69
作者: 林磊年/期:2011/2被引:5 下载:37
作者: 马静 吴圆圆年/期:2011/2被引:0 下载:39
作者: 易海斌 杨丹青 郭烨年/期:2011/2被引:11 下载:296
作者: 宗万里 杨元萍年/期:2011/2被引:0 下载:19
作者: 王丽虹 陈燕 吕峰年/期:2011/1被引:1 下载:35

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