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江西食品工业

江西食品工业Jiangxi Food Industry 강서식품공업

期刊简介:本刊是食品工业刊物。宣传发展食品工业的方针、政策,介绍国内外食品工业生产的新技术、新工艺、新产品,总结推广各地发展食品工业生产的新成果、新经验,为食品行业生产企业提供信息。

出版周期:季刊
语种:中文
文献量:1545
被引量:3996
下载量:46822
基金论文量:17
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共有 389 篇文献
题名
作者: 胡锦珍 胡根文年/期:2012/2被引:2 下载:0
作者: 乔青青 任顺成 吕真真年/期:2011/4被引:5 下载:49
作者: 华萍年/期:2011/4被引:4 下载:75
作者: 杨淑玲 杨金元 郭惠 薛喜文年/期:2011/4被引:0 下载:95
作者: 陈倩倩 王瑞瑞 孙阿惠 刘军海年/期:2011/4被引:5 下载:133
作者: 朱萍 梁大伟年/期:2011/4被引:1 下载:21
作者: 朱沛沛 刘宁 巨敏 张菲年/期:2011/4被引:1 下载:61
作者: 周永昌年/期:2011/4被引:3 下载:19
作者: 高伟民年/期:2011/4被引:7 下载:51
作者: 曲怀坤年/期:2011/4被引:3 下载:190

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