成果简介：项目通过棘胸蛙优良品系培育，引进石蛙品系5个，成功筛选出的棘胸蛙杂交优良品系，通过棘胸蛙抗病种群配套养殖技术研究，石蛙总成活率达到91%；从棘胸蛙品种选育、人工繁殖、蝌蚪人工配合饲料配方的晒寻、蝌蚪饵料及疾病防控等方面系统开展了棘胸蛙规模化养殖关键技术的攻关，集成提出来棘胸蛙规模化养殖技术规程。项目建立规模化养殖示范点1个。培训60余人次，发表论文1篇，出版教材1部。技术成果推广至浙江省金华市、贵州省等地，产生了良好的社会效益。

成果简介：项目通过大鲵仿生态繁殖和健康养殖技术研究，确定了繁育养殖场的选址环境条件，设计建造了仿生态洞穴人工溪流繁育养殖场，提出适合该省特点的大鲵仿生态繁育技术，总结了一套大鲵健康养殖技术规范；通过大鲵病害防治治技术研究，建立了大鲵虹彩病毒检测技术，摸清了大鲵主要病害及发生原因，提出了相应的疾病防治措施。

成果简介：立项背景：该课题来源2014年浙江省公益技术研究农业项目“瓯江光唇鱼种质特性及其保护利用研究”（计划编号2014C32084)。光唇鱼属种类是具有良好产业发展前景的名优土著鱼类品种，肉质鲜美，营养丰富，据吕耀平等［2］研究表明，蛋白质含量19.21%，呈鲜味氨基酸28.01%，高度不饱和脂肪酸（DHA）22.34%。近年来，消费市场对优良养殖环境生产的高品质土著鱼类的需求急剧增长，光唇鱼的市场价格居高不下。由于利益驱使，针对光唇鱼等溪流性土著鱼类的电鱼、毒鱼等破坏性的捕捞方式十分普遍。主要研究内容：项目将以整条溪流的原位生态保护与开发利用为重点，借鉴国内已成熟的形态和分子生物分类技术，开展全溪流渔业资源调查，侧重于从生态、形态和分子生物学三方面对溪流中的光唇鱼种质特性进行鉴别与分析，提出光唇鱼原位生态保护的范围、重点与技术措施，并为光唇鱼的原位开发提供理论依据及技术手段。通过对不同季节溪流中天然铒料和光唇鱼肠道食物分析，运用解剖观察法，分析比较天然光唇鱼的食性，观察摄食器官，测量鱼体全长、体长、体重、肠长，检查前、中、后肠内含物及食物填充度，分析光唇鱼的营养需求和自然条件下光唇鱼生长速度的限制因子，探索光唇鱼原位保护与开发的营养需求。通过对不同季节光唇鱼的生长测定与性腺组织的解剖组织学观察及外性特征的分析，对照分析水流、铒料、水温、pH等环境因子对溪流中光唇鱼与人为养殖下条件光唇鱼的生长与繁育特性的影响，划定溪流自然产卵场的范围，制定保护的技术措施。水平： 国内科研机构、养殖单位都侧重于研究光唇鱼的鱼类形态特征、营养组成、人工繁殖、养殖和病害等方面，存在重养殖轻保护，重科研轻实践，重引进轻开发的现象，而在原水域进行生态保护性利用研究鲜见报道。因此，项目组认为应当建立起一套具有较强可操作性的光唇鱼原位保护与利用技术体系。该技术体系针对具体的光唇鱼原产水域，通过原产地抽样与种质研究确定该水域光唇鱼种类、分布和丰度，并依据实地条件开展具体光唇鱼种类的人工繁殖和苗种培育，再根据原产水域人文生态特点进行光唇鱼资源的生态修复、人工增养殖和高密度养殖开发。社会经济效益：项目通过对梓坊坑溪生态环境和渔业资源调查，开展了光唇鱼种质特性与人工繁育技术研究，同时进行了增殖放流与资源保护探索。在梓坊坑溪流建立了光唇鱼6公里保护区（其中重点产卵核心区1.5公里），改建水堰坝2座。提出了相应的原位生态保护措施，并建立长效保护机制；配套建设光唇鱼苗种繁育设施，年繁育苗种能力超过20万尾，2015年繁育苗种12万尾，放流苗种6万尾，商品鱼产值33.5万元，经济效益13.4万元，撰写论文1篇。

成果简介：项目转化内容：棘胸蛙杂交选育技术熟化；棘胸蛙杂交新品系中试；杂交新品系规模化养殖配套技术。关键技术：围绕石蛙新品系，从石蛙人工繁殖技术、变态技术和饵料技术入手，研发一套石蛙规模化养殖技术；开展人工育种试验，培育优质、抗逆性强的新品种，实现良种良法；研究新品种的配套养殖技术，突破石蛙规模化养殖关键技术。建立了遂昌山泉石蛙养殖专业合作社（承担单位）、金华绿谷清泉、兰溪山宝、遂昌有恩农场石蛙繁育场新品系繁育基地，面积约30000平方米（约45亩）杂交新品系的孵化率92.5%，胚胎发育成活率超过94.2%，抗不动杆菌比普通品系超32%。编辑出版《棘胸蛙高效生态养殖技术》教材。

成果简介：背景意义：项目在中华鳖二段法养殖技术的基础上，建设一个流水中华鳖养殖示范基地，并推广稻鳖、藕鳖、山塘水库放养等多种养殖模式，生产出更接近野生型的、绿色化的“优质水库生态鳖”产品，解决养殖鳖存在的“水生态失衡”的难题，在充足阳光、清洁水体、安静环境中进行原生态养殖，确保养殖鳖无泥腥味、无药物残留，大大提高养殖鳖的营养价值和经济价值，同时确定“优质生态鳖”品质标准。主要研究内容：（1）、开展山区中华鳖流水生态养殖技术的研究。在流水示范基地，研究中华鳖生态养殖环境改良、放养与越冬、饵料与投喂、绿色食品认证管理与病害防控、品质控制与追溯管理等相关技术，形成一套完善的流水生态鳖养殖操作规程，进行标准化、规范化生产。（2）、开展中华鳖品质等级评定标准的研究。研究流水池塘、高山稻田、藕田、山塘水库等四种不同水环境下养殖的中华鳖，通过外形鉴别、机体组成成分测量分析，制定中华鳖等级标准，实现品牌化营销。（3）、开展技术示范推广模式的研究。以“合作社+基地+农户”模式在浙西南山区推广，形成产业化发展。研究水平：该项目在浙西南山区稻鳖共生应用方面技术处于同行业领先水平。主要经济与社会效益：通过此模式养殖的"优质生态鳖"无泥腥味、无药残、体色自然，达到野生鳖品质,市场零售价格达到200元/公斤，平均每公斤利润达到104元（按照放养数计算）。项目执行期内，总产值1092.2万元。该项目初步建立一套中华鳖品质等级标准和可追溯体系，逐步改变市场上以年龄划分品质及定价的混乱局面，促进生态鳖养殖、销售、消费行业的健康发展。在该地区形成产业，带动山区农民增收致富，具有良好的社会效益。

成果简介：课题来源与背景：该课题来源于广西教育厅的广西高校科研项目，即桂教科研〔2012〕10号文件《关于下达2012年度广西高等学校科研项目的通知》。技术原理及性能指标：用气相色谱仪测定红罗非鱼稚鱼、越冬后亲鱼脂肪酸组成，为确定红罗非鱼越冬后亲鱼、稚鱼饲料中脂肪酸组成和比例提供参考，提出优化红罗非鱼稚鱼、越冬后亲鱼饲料配制和饲养方式、提高精子卵子质量和产量、稚鱼成活率的意见建议。技术的创造性与先进性：创造性：设计几个不同取样量的前处理实验，使用Folch液提取脂质，进色谱柱，采用峰面积归一化法计算各脂肪酸组分含量，根据所得结果的精确程度确定样品最佳取样量。先进性：在该课题立项前，国内尚无关于红罗非鱼稚鱼、越冬后亲鱼脂肪酸组成的相关报道。技术的成熟程度，适用范围和安全性：采用Foulch液提取组织中的脂肪，脂质提取液经氢氧化钠-甲醇甲酯化处理后进气相色谱仪测定分析，使用面积归一化法计算脂肪酸组分含量。应用情况及存在的问题：研究成果以论文的形式发表，为国内水产饲料行业以及红罗非鱼养殖企业改善红罗非鱼越冬后亲鱼、稚鱼的营养提供参考，也为其他水产经济动物的饲料研究提供方法。历年获奖情况：该课题负责人2013年发表的跟课题研究内容相关的中文核心论文《红罗非鱼稚鱼与雌雄亲鱼肌肉脂肪酸组成分析》于2014年12月被南宁市政府办公厅评为2013年度南宁市自然科学优秀论文，荣获优秀论文二等奖。

成果简介：为提高广西珍珠鳖在全国市场的竞争力，增加养殖效益，促进珍珠鳖养殖产业技术升级和可持续发展，兴宁区科学技术局于2013年下达了兴宁区科学研究与技术开发计划项目《珍珠鳖繁育与健康养殖示范》（南兴科发〔2013〕1号），合同编号为2013A08。项目承担单位南宁市黎氏水产品有限责任公司和南宁市水产畜牧兽医技术推广站。课题研究期间发现，珍珠鳖雌雄生长速度差别显著，同等养殖条件下，经过两年养殖，雌鳖可以达到4000-5000克，而雄鳖只能达到1000克，雌鳖比雄鳖快4-5倍。相反，雄性中华鳖生长速度明显快于雌性，雄性中华鳖比雌性快1.40倍。通过市场调研还发现，近10年来广东、广西的金钱龟、石龟人工孵化出现了雌雄比例严重失调现象，造成母多公少。特别是金钱龟，雄龟比例低于3%，达到了一公难求的地步，造成了市场上成熟公龟最高卖到80万元一只，普通的成熟公龟也卖到20万元以上。因此，课题组决定延伸研究内容，重点开展金钱龟、石龟、珍珠鳖性别控制孵化研究及应用。经研究发现，金钱龟、石龟、珍珠鳖属于温度依赖型性别决定机制（TSD），其性别分化受环境温度影响，而且均属于其中的TSD I型,即高温产生雌性子代，低温产生雄性子代，研究确定了3种龟鳖性别决定的分界温度和性别控制孵化的最佳温度及湿度。并且研发了专供龟鳖性别控制孵化用的自动控温控湿龟鳖孵化机，孵化率达到96%以上，单性比例达到97%以上，孵化周期缩短了25%。形成了两项发明专利，一种龟鳖孵化设备（证书号第2220810号），一种金钱龟雄龟的孵化方法（证书号第2031295号），取得了国家知识产权局专利授权。经过几年的示范应用，技术比较成熟，养殖户容易掌握，适用于龟鳖人工孵化生产。项目期间，技术成果已经广泛应用于龟鳖人工孵化生产，并出现了多家专门生产全自动龟鳖孵化机的厂家，取得了显著的经济效益和社会效益。据统计测算：金钱龟。南宁市近十年金钱龟库存量1.78万只，约缺少公龟0.528万只，按近三年公龟苗比母龟苗每只贵9877元计算，孵化公龟苗可增收5215.06万元。石龟。南宁市近十年石龟库存量305.21万只，约缺少公龟15.25万只，按近三年公龟苗比母龟苗每只贵118元计算，孵化公龟苗可增收1799.5万元。珍珠鳖，南宁市近三年珍珠鳖养殖量9.5万只，总产量38.6万公斤，按养殖母鳖比公鳖每公斤增收18元计算，孵化母鳖可增收694.8万元。三项合计增收7709.36万元。龟鳖性别控制孵化的研发成功,社会意义重大，一方面可为龟鳖动物性别决定机制的研究提供资料；另一方面，因解决了性别失衡问题，对野生龟鳖的保护与繁育也具有十分重要的意义。

成果简介：课题来源与背景：课题来源：《佛罗里达鳖的引进与繁育技术研究》是广西水产畜牧兽医局以桂渔牧财[2009]88号及桂渔牧财[2010]58号文件下达广西水产试验场（2009年变更为广西水产引育种中心，下称之）承担的2009年水产畜牧业专项补助资金项目——“水产畜牧科技研发推广应用”，课题合同编号桂渔牧科09254――08，起止时间为2009年01月至2010年12月。课题背景：关于佛罗里达鳖人工繁殖及其苗种培育的研究已有报道：2009年南京章剑的佛罗里达鳖温控养殖新技术；广西水产研究所施军的佛罗里达鳖养殖初试报告；2009年江苏水产研究所韩飞的佛罗里达鳖养殖技术等。与国内外同类技术相比，该课题将佛罗里达鳖的驯养、培育作为对象，开展人工繁殖技术研究，对佛罗里达鳖的繁殖生物学、亲鳖培育、人工繁殖技术、食性、常见病害及药物治疗、苗种培育技术等进行了较系统的试验，研究更全面深入和广泛，填补了其他研究的空白。技术原理及性能指标：技术原理：根据佛罗里达鳖的繁殖生物学与生态学特点及其与水环境的相互关系，科学合理地满足佛罗里达鳖生物学与生态学要求，促进其成熟产卵孵化、培育出苗种，由此实现佛罗里达鳖规模化生产苗种，促进佛罗里达鳖养殖业发展。性能指标：引进佛罗里达鳖亲鳖40只，其中雌鳖30只，雄鳖10只，共培育出成熟亲鳖37只，培育成活率92.5%。产卵雌亲鳖28只，两年共产卵2296枚，产期平均每只雌鳖产卵41枚，获得受精卵2074枚，受精率90.3%，孵化出鳖苗1717只，孵化率82.8%，培育成规格为50g的幼鳖1386只，苗种培育成活率80.7%。筛选出优质苗种120只养成后备亲鳖，另外630只幼鳖养成商品鳖。项目实施期间，第一批鳖苗630只经两年养殖，获得商品鳖512只，成活率81.3%，产量1608kg，产值16.1万元。掌握了佛罗里达鳖的人工繁殖和苗种培育技术，制定了《佛罗里达鳖人工繁殖技术规范》和《佛罗里达鳖苗种培育、后备亲鳖选育的技术操作规程》。撰写论文2篇，公开发表2篇：《佛罗里达鳖人工孵化试验》；《珍珠鳖的生态养殖》。技术的创造性与先进性：从研究佛罗里达鳖的繁殖生物学入手，研究出其人工繁殖和苗种培育的有效方法，如人工控温繁殖与自然繁殖对比测试，做到理论与实践的有机结合，填补了国内佛罗里达鳖生物学理论方面的空白。采用自制多层孵化加人工孵化方式，使受精卵在孵化期间更能恒温保湿，达到较高的孵化率，为同类型的受精卵孵化探索了一个新方法。及时收集总结佛罗里达鳖人工繁殖和养殖技术，制定了一套行之有效的佛罗里达鳖人工繁殖技术规范和佛罗里达鳖苗种培育，后备亲鳖选育的技术操作规程，为起草编写广西地方标准，课题成果及时转化为生产力打下坚实的基础。技术的成熟度、适用范围和安全性：项目历时2年，经过一系列研究试验，已熟练掌握了佛罗里达鳖人工繁殖培育技术。该技术适用于鳖类的亲鳖培育、人工繁殖及种苗培育领域。项目技术安全可靠。应用情况及存在问题：应用情况：该课题技术成果已在南宁、武鸣、博白等地推广应用。在博白，选取1家养殖试点，养殖面积2亩，饲养量1200只，饵料系数4.12，单位产量0.922kg/亩，单位利润6.45万元/亩。存在的问题：佛罗里达鳖生长速度快，抗病力强，经济价值高，主要分布于美国南部。20世纪年代初中国才开始试养殖，推广范围小，养殖产量无法满足市场需求。该课题根据其生物学特性，熟练掌握其人工繁殖技术，加大佛罗里达鳖的养殖推广。历年获奖情况：项目未获过任何奖励。

成果简介：该项目属水产学、生物学领域。广西具有典型喀斯特地貌的地域众多，淡水鱼类资源丰富多样，是全国乃至全世界拥有洞穴鱼类最集中的地区，是世界上研究喀斯特地区特有生物的热点。研究其物种多样性和资源现状，是进一步深化物种演化的认识、资源保护及利用的前提和基础。广西水产科技工作者开展洞穴鱼类研究，包括该项目的前期工作，历时近20年，主要开展了区系调查、物种多样性和分类研究，完成了对广西淡水鱼类和广西洞穴鱼类的系统编目。项目研究成果满足国家可持续发展战略和生态经济发展的需要，促进了学科发展和喀斯特地区鱼类资源的保护。该项目对广西洞穴鱼类资源进行广泛又有针对性的实地调查，采集标本制作保存，采用Nelson（1994）分类系统对标本进行分类学研究；对研究标本(包括采集的标本和已知种类的模式标本)进行形态学测量，检视标本内部结构通过解剖检视脊椎骨、鳃、肠型和鳔囊的结构，拍摄X-光照片获取部分内部骨骼特征，提供详细的物种描述；在该基础上进行多变量形态度量学分析，据此结果进行物种鉴定；收集近20年发表广西洞穴鱼类新种的成果，综合分类、分布、生物学特性、资源现状等的研究，提出广西洞穴鱼类资源保护和可持续利用的意见和建议。该项目取得的主要成果如下：明确了广西洞穴鱼类的物种多样性和种类分布情态。通过系统调查、分类鉴定，发现多个洞穴鱼类新种。完成了广西洞穴鱼类物种的编目，全方位展示了各洞穴鱼类的生物学信息。整理编目专著《广西洞穴鱼类》，系统记载广西洞穴鱼类共4科11属61种(其中盲鱼20种；新种11种)。明确了广西喀斯特地区鱼类资源和生境现状，找出了威胁广西喀斯特地区鱼类的主要原因，并有针对性在提出了相应的资源保护和可持续利用的建议。该项目发表研究论文10篇（中文核心期刊发表8篇，外文期刊sci发表2篇）。

成果简介：课题来源与背景：课题来源：该项目来源于广西壮族自治区财政厅《关于追加2014年中央财政农业技术推广项目专项资金的函》（桂财农函〔2014〕294号）文件要求进行立项，并与委托业务管理单位广西壮族自治区水产畜牧兽医局签订合同，合同编号桂渔牧科201453058，由广西壮族自治区水产引育种中心引种与资源研究室承担完成。项目起止时间2014年10月至2015年10月。项目背景：澳洲淡水龙虾与其它淡水虾相比，具有八大特点：一是体大肥美，一般体重100～200克，最大个体达500克以上；二是生长快、产量高，正常情况下，每年4～5月份放养3厘米左右的虾苗，10～11月份收获，当年放苗，当年上市，平均尾重100克以上，大的达200～250克，每亩产量300～500斤；三是生命力强、适应性广，纯淡水或半咸水都能生存，对恶劣的环境忍耐度高，广温性，水温5～36℃都能生活，能进行空气呼吸，离水后可存活45小时，耐长途运输，便于活虾上市；四是营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格，且可食比率占虾体重40％，鲜活大虾在国内外市场上倍受青睐；五是食性杂，饲料来源广；六是病害少，易养殖；七是攻击性小，不掘穴，不打洞；八是易推广，经济效益显著，一般饲养水平，既可丰富人民的菜蓝子，又可出口创汇，实为养殖生产者致富的一条好门路。技术原理及性能指标：合同约定引进澳洲淡水龙虾亲虾3000组（雌雄比2:1），实际引进3860组（雌雄比2:1），完成任务指标的128.7%。合同约定引进和生产澳洲淡水龙虾苗80万尾，实际引进和生产82万尾，完成任务指标的102.5%。合同约定建立澳洲淡水龙虾健康养殖推广示范点5个，示范面积50亩，实际建立示范点9个，示范养殖152亩，分别完成任务指标的180%和304%。国内公开发表论文1篇。技术的创造性与先进性：该项目通过开展澳洲淡水龙虾生物学特性研究、亲虾越冬不同养殖密度的对比试验、不同水温对亲虾繁殖周期的影响试验、虾苗培育试验、药敏试验等相关技术试验，成熟掌握了包括亲虾越冬、人工繁殖、苗种培育、病害防治等一套完整的繁育技术体系。通过开展澳洲淡水龙虾高效健康养殖示范，集成了池塘、藕田、工厂化水泥池等多种养殖模式。技术的成熟程度，适用范围和安全性：澳洲淡水龙虾的适应性非常强，在温度5～35℃、盐度0～12‰范围内均可生存。而广西属亚热带气候区，从历年广西各地气温来看，年平均气温在17～22℃，最冷月1月的日均温在5.5～15.2℃，最热月7月为27～29℃。由此可见，广西绝大多数地区均适宜进行澳洲淡水龙虾生产，个别低温地区，通过加温保温措施，亦可进行生产。广西的澳洲淡水龙虾繁殖场站仅2家，虾苗供应量严重不足。该项目建立了澳洲淡水龙虾繁育技术体系，有利于指导繁殖场站推行规范化、标准化繁殖生产技术，切实提高亲虾产卵率和育苗成活率，促进企业增效。同时，通过增效企业的传、帮、带，引领从事其它品种繁殖生产的繁殖场转型发展澳洲淡水龙虾，进一步扩大虾苗生产量，不断满足虾苗市场的需求，从而实现共同增效。该项目集成的池塘、藕田、工厂化水泥池等高产健康养殖模式，有利于广西各地结合实际，因地制宜地推广澳洲龙虾养殖模式，优化当地水产养殖品种结构，推动广西名优水产养殖业发展，促进农民增收。应用情况及存在的问题：制订广西地方标准。计划向有关部门申请立项制订澳洲淡水龙虾相关的广西地方标准。提高亲虾抱卵量和育苗成活率。按照亲虾繁殖营养需求，通过调控脂肪种类含量和添加微量元素，有效提高亲虾的抱卵量、抱卵率及幼体质量。通过苗种培育分级管理，提高育苗成活率。提高生产性集中同步抱卵率。通过调控水温和控制光照等技术手段，促使亲虾群体产卵时间相对集中且同步，提高生产性能。提高养殖亩产量。通过调控水质和饲料科学搭配，进一步提高亩产量和产值，促进企业增效、农民增收。突破早繁苗技术。通过亲虾营养强化、集中加温等措施，进行提早孵化，提早出苗近两个月，从而提高孵化率和虾苗规格，增加亲虾孵化次数，从而取得更大的养殖经济效益。历年获奖情况：未有获过奖。

成果简介：课题来源与背景：课题来源：是根据《自治区财政厅关于批复自治区水产畜牧兽医局2012年部门预算的函》（桂财预函[2012]88号）和《自治区水产畜牧兽医局关于批复2012年部门预算的通知》（桂渔牧财[2012]30号）的批复下达，合同编号：1204939,项目经费总额10.0万元，项目实施时间为2012年1月至2012年12月。项目背景：乌苏里拟鲿原产黑龙江水系的黑龙江、乌苏里江、松花江、嫩江等水域，是鲿科生长速度最快的种类，近年渔获物中常见体重250～500克，最大个体2kg，其肉质细嫩、味鲜、营养价值高，市场价高畅销。但原产水域资源面临衰竭而成为稀有品种，已被黑龙江省列为重点研究开发增养殖的土著优质鱼类。该课题将引进这一优良品种，研究其生物学特性及其对广西水域环境的适应性，以增加该区养殖品种，促进农民增收，丰富居民的菜篮子。技术原理及性能指标：技术原理：通过对乌苏里拟鲿引种，研究各阶段的形态特征、生活摄食习性、生长速度及繁殖力等，重点解决亲鱼培养、苗种繁殖与培育、成鱼养殖等关键技术；为在广西增加鱼类名优新品种的推广养殖、规模化池塘养殖提供技术支撑和示范。性能指标：主要内容：引进良种乌苏里拟鲿亲本。乌苏里拟鲿生物学研究。乌苏里拟鲿的繁殖培育研究和推广。乌苏里拟鲿的种质资源的保存。实际完成考核指标：引进乌苏里拟鲿亲鱼2350尾。人工繁殖鱼苗103万尾；选育培养后备亲鱼2000多尾。公开发表论文2篇。技术的创造性与先进性：技术创新：该课题研究掌握乌苏里拟鲿繁殖生物学特性，采取理论与实践紧密结合的原则，进一步研究其人工繁殖和成鱼养殖的实际操作技术,有利于今后的技术熟化与推广。根据乌苏里拟鲿的生理特点、生态习性，采取适宜的养殖方法和合理的养殖密度，投放品质良好的鱼种，采用科学的方法投喂优质饲料，进行科学管理，使其健康、快速生长，从而建立商品鱼池塘健康养殖模式。产品结构创新：中国南方除养四大家鱼、鲮、鲤、鲫、赤眼鳟等外，罗非鱼为主要养殖鱼类，其余如鲶、光倒刺鲃等均为数极少，养殖品种不多，而乌苏里拟鲿人工繁殖与商品鱼养殖获成功后，从而改善广西淡水养殖鱼类的品种结构。生产工艺创新：工厂化育苗，其水质、供氧、营养等条件满足其仔鱼生物学特性的需要。仔鱼长到25px后始下塘培育,这一生产程序根据仔鱼不同发育阶段的食性及营养需要供给食物，使鱼苗体质健壮，从而抗病能力提高；再辅以其他防病措施，减免疾病危害,提高成活率。技术的成熟程度，适用范围和安全性能：掌握乌苏里拟鲿亲鱼培养、苗种繁殖与培育、成鱼养殖等关键技术。项目实施一年来，人工繁殖鱼苗103万尾，进行示范养殖推广50亩，预计产值96万元，新增利润37万元，取得了较好的经济效益。乌苏里拟鲿为北方优质野生鱼类，该项目将其南移至华南养殖，主要在池塘养殖，生产可控。应用情况及存在的问题：项目组分别在南宁的三塘、武鸣、金陵等养鱼主产区进行了成鱼示范推广，成鱼池塘养殖示范推广面积50亩，网箱养殖500平方米，取得了较好的经济效益。根据上述理论成果为据，研究获得乌苏里拟鲿人工繁殖、苗种培育和商品鱼池塘饲养技术有待提高，包括:批量引进亲本的运输与饲养技术；亲鱼饲养获得性成熟技术；诱导亲鱼产卵技术；受精卵孵化技术；鱼苗鱼种培育技术；常见病有效的防治方法；池塘饲养商品鱼的密度、饵料供给、管理、最具效益效益起水规格等养殖技术。历年获奖情况：未有获过奖。

成果简介：课题来源与背景：课题来源：该项目来源于广西壮族自治区财政厅《关于追加2015年中央财政农业技术推广项目专项资金的函》（桂财农函〔2015〕271号）文件要求进行立项，并与委托业务管理单位广西壮族自治区水产畜牧兽医局签订合同，合同编号桂渔牧科201521055，由广西壮族自治区水产引育种中心引种与资源研究室承担完成。项目起止时间2015年11月至2016年11月。项目背景：长吻鮠对水源水质要求甚严，对溶氧的要求稍高，因此进行池塘底部微孔增氧高效养殖模式的推广与示范，已是势在必行。池塘底部微孔增氧技术是近几年全国水产技术推广总站在全国水产养殖中进行大力推广的一项养殖新技术。与过去水产上使用的水车式、叶轮式增氧机相比,“微孔增氧”技术具有增氧区域范围广，溶氧分布均匀，噪音小等优势。通过空气压缩机将空气注入放置在池塘底部的纳米管增氧盘里，利用纳米管的微孔增加空气与水的接触面积和停留时间，不仅提高了溶氧的利用率，还能对底部有机物进行分解，有效解决了投料区溶氧低、水体温差、水层溶氧差等问题。通过底部充气增氧，改善池塘底部的水质条件，增加底部溶氧，减少有害气体的存在，从而使养殖达到减少病害、提高产量的目的。技术原理及性能指标：技术原理：溶解氧是水产动物的一种限制因子，受到多种环境因子的综合影响。已有研究表明，水产动物的生长、消化酶活力及消化吸收率、呼吸代谢耗氧率、对氨氮和亚硝态氮的耐受性等许多生理活动都与溶氧水平有关，说明溶氧水平也影响水产动物的生长生理、免疫机能。微孔增氧技术可以有效解决高效水产养殖模式与传统表层增氧方式之间不适应的问题。应用微孔增氧曝气技术进行长吻鮠高效养殖,可以有效提高整个水体尤其是下层水体的溶氧量，溶氧均匀，通过气泡上升还带动水体循环，明显改善底层水质,抑制水体有害物质的产生,并减少养殖疾病的发生,有利于促进长吻鮠的鱼体生长，还可减少因机械噪声而产生的养殖动物应激反应,提高长吻鮠单位面积养殖密度、成活率及饲料利用率,从而增加单位面积的水产品产量和效益。性能指标：长吻鮠高效养殖模式推广示范点5个；项目组分别在武鸣区、横县、龙州县、平南县、桂平县以及陆川县等开展示范点6个,示范点的养殖面积26.9亩。形成高产高效养殖技术模式1套；项目组利用池塘底部微孔增氧技术，结合放养长吻鮠大规格鱼种的方式，总结出高产高效养殖长吻鮠技术模式1套。利用池塘底部微孔增氧技术示范养殖面积25亩，亩产达1500～2000公斤；专家组在广西水产引育种中心武鸣基地随机抽取长吻鮠商品鱼32尾，平均体重1125.1克，平均体长40.3厘米；根据在武鸣基地现场的抽样测算，亩产达2536.13公斤。发表论文1篇：在科技核心期刊《水产科技情报》发表。技术的创造性与先进性：项目的实施，可以提升解决高效增氧实用技术集成创新能力，增强基层水产技术推广机构对高效增氧技术引进、消化、吸收和应用的能力；充分发挥科研单位的示范引导作用，通过多种形式的技术推广活动，创建水产高效健康养殖示范典型，集成组装高效增氧养殖技术，探索适合广西的适宜高效增氧技术推广模式，将水产养殖业优良品种和先进技术的潜在生产力转化为现实生产力，为提升水产品质量安全水平，提高产量和降低成本提供技术支撑和保障。技术的成熟程度，适用范围和安全性：池塘管道微孔增氧技术不但可以应用于长吻鮠高效养殖模式的集成推广，还可以推广应用到其它水产养殖品种，有利于促进渔业生产方式的转变，有力推进现代渔业建设进程，为广西渔业发展发挥示范应用的作用。应用情况及存在的问题：长吻鮠对水源水质要求甚严，对溶氧的要求稍高，因此进行池塘底部微孔增氧高效养殖模式的推广与示范，已是势在必行，微孔增氧技术有效解决高效水产养殖模式与传统表层增氧方式之间不适应的问题。微孔增氧曝气技术进行长吻鮠高效养殖,可以的有效提高整个水体尤其是下层水体的溶氧量，溶氧均匀，通过气泡上升还带动水体循环，明显改善底层水质,抑制水体有害物质的产生,并减少养殖疾病的发生,有利于促进长吻鮠的鱼体生长，还可减少因机械噪声而产生的养殖动物应激反应,提高长吻鮠单位面积养殖密度、成活率及饲料利用率,从而增加单位面积的水产品产量和效益。长吻鮠对溶氧要求高，因此在运输过程中由于供氧不足产生应激性，导致体色发白，买相差，严重影响高品鱼价格，长吻鮠在养殖过程中容易受到小瓜虫病和锚头鳋病的影响，导致表皮增厚，粘液较多，受伤容易形成白斑，影响销售和养殖热情，市场上销售的鱼苗鱼龙混杂，对保种方面不够重视，导致性状分离严重，为规模化推广长吻鮠高效养殖，需开展长吻鮠的种质提纯复壮和抗逆性选育工作。

成果简介：课题来源与背景：课题来源：根据《广西壮族自治区水产畜牧兽医局关于2012年部门预算的批复》（桂渔牧财[2012]49号）和《广西壮族自治区水产畜牧兽医局关于2013年部门预算的批复》（桂渔牧财[2013]45号），该单位承担《泥鳅人工繁育和稻田生态养殖技术研究》项目，合同编号分别为桂渔牧科1204941和桂渔牧科1304535，起止年月为2012年1月至2016年12月。课题背景：泥鳅是广西近年兴起的水产养殖新品种，人工繁育在广西属于空白，养殖用苗大部分从区外引进。然而，经长途运输后，泥鳅苗种往往体质较弱，抗病性差，养殖成活率低，造成养殖成本增加，经济效益降低。广西泥鳅养殖业以池塘养殖为主，不仅占用大量土地资源，而且大多数都是通过频繁的水体交换来保持良好的养殖水质，一进一排，既耗费大量水资源，也提高了养殖废水危害生态环境的潜在风险。与此同时，为追求高效益，养殖户普遍通过增加养殖密度，以提高养殖产量，结果造成养殖病害频发，导致药物使用泛滥，泥鳅的品质严重下降，已威胁到消费者的身体健康。苗种是水产养殖业的发展根本，规模化人工繁育是解决苗种短缺瓶颈的唯一途径。广西的稻田资源丰富，将泥鳅和稻田有机结合起来，促进两个产业共同发展，是广西大农业转型发展的重要方向之一。实施该项目，就是要填补广西泥鳅人工繁育技术上的空白，在广西建立首套稻田生态养殖技术，充分发挥广西气候条件和稻田资源的优势，推动广西的泥鳅苗种生产实现本地化和规模化，促进广西泥鳅养殖业的进一步发展，实现助农增收。技术原理和性能指标：技术原理：以泥鳅为研究对象，开展生物学研究、不同浓度丁香油的麻醉效果研究、不同催产药物的催产效果研究、不同水温的受精卵孵化效果研究、不同开口饵料对苗种成活和生长的研究、池塘育苗技术研究和不同规格不同放养密度的稻田生态养殖试验，探索建立一套适宜广西的泥鳅人工繁育和稻田生态养殖技术。性能指标：项目于2012年、2013年分别引进泥鳅亲鱼12000尾和15000尾，雌雄比例均为1:2，亲鱼培育成活率分别为93.6%和90.8%。项目开展了泥鳅生物学和人工繁殖研究，2015年人工催产雌性泥鳅2500尾，产卵1852尾，产卵率74.1%，受精率85.7%，孵化率76.3%。项目2015年共培育全长2～3cm的泥鳅苗种49.3万尾，培育成活率61.6%。项目建立泥鳅稻田生态养殖示范户2户，面积30亩，2016年示范收获的水稻平均亩产量分别为429.5kg和426.0kg，每亩增产分别为33.9kg和30.4kg；示范收获的泥鳅平均亩产量分别为67.3kg和61.3kg。项目发表论文2篇，制定技术操作规程2项。技术的创新性和先进性：项目针对泥鳅人工繁育过程中起重要作用的因素，包括麻醉剂、催产药物、开口饵料等，进行较为全面且系统的研究，获取了丁香油麻醉泥鳅亲鱼的安全使用浓度；掌握了单体激素HCG、LHRH-A2和复合激素HCG+LHRH-A2的最适剂量，并结合性价比提出了最佳催产药物；筛选出了泥鳅受精卵孵化的最适水温；筛选出泥鳅仔鱼的最适开口饵料。项目进行了不同规格不同放养密度的泥鳅稻田生态养殖研究，建立了最佳经济效益下的泥鳅稻田生态养殖技术。项目的研究成果，填补了广西泥鳅人工繁育技术上的空白，建立了广西首套泥鳅稻田生态养殖技术。与国内外同类技术相比，项目的研究成果更符合广西实际，具有明显的区域优势，在广西执行起来更具操作性。技术的成熟度、适用范围和安全性：项目历时5年，经过不断重复的试验和验证，已完全掌握了泥鳅人工繁育和稻田生态养殖技术。该技术适用于泥鳅的育种及养殖领域。项目技术成果安全可靠。应用情况及存在的问题：应用情况：项目在广西水产引育种中心武鸣基地建立泥鳅苗种繁育生产线1个，年推广泥鳅苗种2000万尾；在贵港市建立稻田生态养殖示范户2户，面积30亩，水稻新增总产量963.0kg，泥鳅新增总产量1738.8kg，新增总产值71863.2元，新增纯收益34591.2元。存在的问题和改进建议：项目主要以广西本地泥鳅为研究对象，有关试验结果表明，广西本地泥鳅的个体较小，生长速度偏慢，养殖周期较长，严重影响其产业化发展。项目已构建了广西本地泥鳅的核心育种种群，建立了其人工繁殖、苗种培育等配套技术。要让项目的成果，推动泥鳅养殖业又好又快发展，须及时启动良种选育，选育出符合广西泥鳅产业需求的新品种（新品系），并加大泥鳅稻田生态养殖技术的推广力度。历年获奖情况：项目未获过任何奖励。

成果简介：项目通过投喂中药催情素提高卵子成熟度，应用水花苗小池暂养前期培育、采用粉状饲料和蝇蛆粉作为水花苗开口饵料等创新技术。提高了泥鳅水花苗至寸片苗的苗种成活率，成活率达到34.3%。项目实施过程中对繁肓设施、工具进行创新改进，取得良好效果。申请了实用新型专利9项，发明专利1项。产品经浙江省水产质量检测中心检测，所测指标符合水产品质量安全标准要求。

成果简介：该发明公开了一种青虾的养殖方法，包括较大面积青虾养殖池塘的选择，合适水深的控制，青虾苗种投放时间节点的选择，商品虾的捕捞时间节点和方法；先制备青虾基础饲料，然后将豆渣粉、中药提取液混匀均质，喷雾干燥后投喂青虾；基础饲料满足青虾对蛋白质等营养的需求，豆渣粉补充植物蛋白质和氨基酸等营养，千针万线草和棒棒草等中草药调理青虾肝脏和消化系统；交替使用枯草芽胞杆菌和EM菌调水。该方法营造了良好的池塘水体系统，青虾整个养殖过程所受应激少，青虾抗病力高，病害零星发生，用药明显减少，经济和生态效益显著。

成果简介：由于青海省河蟹养殖的的苗种主要引自长江下游，一方面苗种品质良莠不齐蟹苗供应不均衡，另一方面苗种在运输中死亡率很高，以及引进后的苗种缺乏暂养适应基地等问题影响了苗种的成活率和生长，增加了养殖成本。针对上述问题，通过该项目开展在青海河蟹生物学特性和蟹苗培育的研究，为该省河蟹养殖提供河蟹苗种的稳定供应，为我青海省水产特色养殖奠定科学基础。通过不同放养密度、不同蛋白质水平、不同池塘深度、不同水草覆盖度等方面选择最优的青海中华绒螯蟹蟹苗的培育技术；同时进行青海河蟹的越冬适应性试验，为青海河蟹安全过冬提供理论依据，采用不同因素梯度优化青海绒螯蟹培育技术的最佳参数，为青海河蟹的养殖提供了科学依据。成果达到国内领先水平。

成果简介：该项目所属科学技术领域：该项目属水产科学技术领域。主要技术内容：泥东风螺遗传多样性和分子标记开发：首次获得泥东风螺和方斑东风螺全线粒体基因序列，构建了泥东风螺转录组基因库，分析了中国沿海泥东风螺野生和养殖群体的亲缘性和遗传分化，开发了泥东风螺EST-SSR分子标记，研究结果对于泥东风螺种质资源保护和增殖放流等具有重要意义。泥东风螺繁殖和规模化人工育苗技术：创新性地研发了一整套泥东风螺无沙人工育苗技术与工艺，建立了完整的技术体系，提高了种苗成活率，实现了泥东风螺种苗的规模化生产，为泥东风螺增殖放流和养殖产业发展奠定了重要的种苗保障基础。泥东风螺增殖放流示范区环境与资源调查：查明并评价了泥东风螺增殖放流示范区—福建连江黄岐湾海区环境及泥东风螺资源现状，为泥东风螺增殖放流及效果评估提供基础资料和数据支持。泥东风螺增殖放流、跟踪调查和效果评估技术：首次开展泥东风螺增殖放流，创新性地采用笼壶作业定点调查结合诱捕试验方法评估泥东风螺增殖效果。研究结果对促进福建泥东风螺资源恢复、保护和开发利用具有重要意义。泥东风螺生物学和生态学研究：开展了不同饵料、水温、盐度、底质对泥东风螺稚螺生长与存活的影响，重金属盐对泥东风螺幼螺的急性毒性试验等。为泥东风螺规模化人工育苗和增殖放流奠定了理论和实践基础。授权专利情况：授权国家发明专利1项、实用新型专利3项。技术经济指标：2012-2014年课题组共培育出泥东风螺种苗1733.85万粒，稚螺成活率平均为30.14%；成果应用企业累计培育泥东风螺种苗4.6706亿粒。2012-2014年课题组在示范区放流泥东风螺种苗713.44万粒，应用单位放流373.4万粒。2014年示范区泥东风螺资源生物量已达27.640g/m<'2>，较放流前的1.254g/m<'2>增加了21.04倍。应用推广及效益情况：该项目研发的泥东风螺无沙人工育苗技术已在中国南方沿海推广应用，实现了泥东风螺种苗规模化生产，2012-2014年成果应用企业累计培育泥东风螺种苗4.6706亿粒，实现产值7473万元，利润4701万元。项目建立的泥东风螺增殖放流示范区取得较好增殖效果，2013-2014年在连江放流海区及周边海域捕获泥东风螺新增产量38.3吨，新增产值1455.4万元，新增利润854.3万元。该项目成果应用推广累计实现新增产值8928.4万元，新增利润5555.3万元，取得显著的经济和社会效益。

成果简介：该成果探索一种甲鱼无介质孵化新方法，开创了一种无任何孵化介质的孵化新技术新方法，该方法的通气性好，温、湿度均恒，孵化效率高。充分利用空间，每立方米可以容纳约10700枚甲鱼卵，同时，无需介质材料成本，节能、省力、自然、环保、安全、操作简便。节约孵化介质材料100%，孵化空气流通快，不需经常翻动、消毒介质，减少生产环节，孵化时间缩短，孵化率提高15%，劳动强度降低75%，孵化数量提高2倍。

成果简介：该研究采用低温加工制备工艺生产的中华鳖有机硒配合饲料，在幼鳖培育和商品鳖养殖应用中，开展了鳖的成活率、抗病力、生长速度、饵料系数、鳖体有机硒含量、商品鳖品质及综合经济效益等系统研究。研究证实：有机硒对中华鳖免疫力及抗氧化能力起到明显促进作用，试验组白底板病、脱肛、肝胆综合症发病率下降了87.5%，池塘富硒成鳖养殖死亡率比对照组降低56.5%，饵料系数降低了10.1%，亩均产提高12%，有机硒含量达到471微克/千克——591微克/千克，提升2倍以上，鲜味氨基酸含量提高55.55%，中华鳖品质明显提升，摸索出成鳖养殖专利有机硒添加剂比例为3%，苗种培育比例为2%。项目研究技术水平总体处于国内领先。

成果简介：该项目引进匙吻鲟亲鱼和后备亲鱼30组，亲鱼人工繁殖的产卵率、受精率、孵化率，分别为75.6%、89.2%、91.2%，累计繁殖鲟鱼苗213尾，产值426万元，效益170万元。项目采用静水内循环水泥池进行匙吻鲟苗种培育，幼鱼生长速度比普通流水池培育匙吻鲟快11%、整个培育期间无震换水，用水量比普通流水培育池减少10倍，池塘套养匙吻鲟养殖试验，饵料系数降低16%，养殖经济效益提高15%。