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摘要:本试验旨在研究饲粮中添加不同水平有机硒和无机硒对29~70日龄鹅生长性能、屠宰性能、肉品质和胸肌硒含量的影响.试验选取体重相近的29日龄江南白鹅300只,随机分为6组,每组5个重复,每个重复10只.采用2(硒源)×3(硒添加水平)双因素完全随机试验设计, A、B、C组分别在基础饲粮中添加0.2、0.3、0.4 mg/kg的硒代蛋氨酸( SM,以硒计) ,D、E、F组分别在基础饲粮中添加0.2、0.3、0. 4 mg/kg的亚硒酸钠( SS,以硒计) .试验期42 d.结果表明:1)不同硒源和硒添加水平及其互作效应对鹅生长性能无显著影响( P>0.05) . 2)不同硒源和硒添加水平及其互作效应对鹅屠宰性能无显著影响( P>0.05).饲粮添加SM组的鹅腹脂率有低于饲粮添加SS组的趋势( P=0.059) . 3) E、F组的鹅胸肌失水率显著高于 A、B、C、D 组( P<0.05) ,D、E、F组的鹅胸肌pH24 h显著低于A、B、C组( P<0.05) .不同硒源和硒添加水平及其互作效应对鹅胸肌剪切力、 pH45 min和肉色值无显著影响( P>0. 05 ) . 4 )硒添加水平为 0. 3 和0.4 mg/kg时,饲粮添加SM组的鹅胸肌硒含量显著高于饲粮添加SS组( P<0.05) ;硒添加水平在0.2、0.3和0.4 mg/kg时,饲粮添加SM组的鹅胸肌硒含量随着硒添加水平的增加而显著升高( P<0.05) .综上,不同硒源和硒添加水平及其互作效应对鹅的生长性能和屠宰性能无显著影响;与无机硒相比,有机硒能提高鹅胸肌硒含量和肉品质....
摘要:n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFA)是一类具有重要生物学功能的营养物质,既可提供能量、增加细胞膜流动性,还能调节脂类代谢和机体的免疫机能等.本文从n-3PUFA的定义、生物学功能及其在家禽生产上的研究进展进行综述,以期为n-3PUFA在家禽生产中的应用提供参考....
摘要:为研究饲粮中添加稻壳粉对雏火鸡血清生化指标、免疫性能、激素水平及肠道结构影响,选取体重接近的1日龄贝蒂娜雏火鸡100只,随机分成2组,每组5个重复,每个重复10只,公母各半.对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂添加稻壳粉的饲粮,试验期为8周.结果表明:试验组与对照组相比,试验组血清中碱性磷酸酶、钙和磷的含量分别降低4.09%、1.74%和3.26%(P>0.05),试验组血清中总胆固醇和甘油三酯含量分别增加2.25%和2.27%(P>0.05).血清中总蛋白、白蛋白和球蛋白含量分别降低1.68%、1.37%和1.42%(P>0.05).试验组与对照组相比,试验组脾脏重、胸腺重和法氏囊重分别增加36.08%、28.48%和25.17%(P<0.05),脾脏指数和法氏囊指数分别提高4.46%和4.97%(P>0.05),胸腺指数降低1.32%(P>0.05).试验组与对照组相比,试验组血清胰岛素和生长激素水平分别增加3.78%(P>0.05)和11.97%(P=0.067),血清胰岛素样生长因子水平降低0.78%(P>0.05).在雏火鸡日粮中添加稻壳粉,试验组与对照组相比,试验组十二指肠的绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度的比值(V/C)和肌层厚度分别增加23.34%、44.54%和33.26%(P<0.05),隐窝深度减少15.66%(P<0.05),绒毛宽度增加31.54%(P=0.053).试验组和对照组相比,试验组空肠的绒毛高度和肌层厚度分别增加26.07%和23.43%(P<0.05),绒毛宽度增加5.77%(P>0.05),隐窝深度减少15.41%(P<0.05),V/C增加41.10%(P<0.01).试验组和对照组相比,试验组回肠的绒毛高度和隐窝深度分别减少2.17%和11.69%(P>0.05),绒毛宽度和V/C分别增加10.03%和11.07%(P>0.05),肌层厚度增加12.04%(P<0.05).综上所述,在雏火鸡日粮中添加稻壳粉,对雏火鸡的血清生化指标没有显著的影响,能促进免疫器官的生长发育,提高免疫性能、血清中胰岛素和生长激素水平,显著改善小肠肠道结构,增强消化吸收能力,促进雏火鸡的生长发育....
摘要:试验旨在研究日粮中添加稻壳粉对雏火鸡生长性能、体尺指标、内脏器官发育和经济效益的影响.选取体重接近的1日龄贝蒂娜雏火鸡100只,随机分成2组,每组5个重复,每个重复10只,公母各半.对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂添加稻壳粉的基础日粮,试验期8周.结果表明,与对照组相比,试验组平均日采食量(ADFI)无显著变化(P>0.05),但体重及平均日增重(ADG)极显著显著增加(P<0.01),料重比极显著降低(P<0.01);试验组心脏重有增加的趋势(P=0.09),腺胃重显著增加(P<0.05),肌胃重极显著增加(P<0.01);试验组和对照组体尺指标、脏器指数、肠道重量和长度均无显著差异(P>0.05).56日龄时,试验组每只火鸡比对照组经济效益提高39.4%.综上所述,在雏火鸡日粮中添加稻壳粉,具有提高雏火鸡生长性能及经济效益的作用....
摘要:肠道是家禽抵御外界病原体入侵的第一道防线,研究家禽肠道健康对家禽生产具有重要意义.文章综述了家禽肠道消化吸收功能、机械屏障功能、微生物屏障功能以及免疫屏障功能四个方面检测肠道健康的相关方法,为后续进行更深入的肠道健康研究提供参考....
摘要:试验旨在研究饲粮粗纤维缺乏对57~84日龄扬州鹅生长性能、脏器指数和血清生化指标的影响,以研究粗纤维对鹅不可或缺的作用.选取20只56日龄体格健壮的扬州鹅公鹅,按照组间体重差异不显著(P>0.05)的原则分为试验组和对照组,每组10只.试验组饲喂粗纤维水平为0%的纯合日粮,对照组饲喂粗纤维水平为6%的基础饲粮,试验期28 d.结果表明:①饲粮粗纤维缺乏显著降低了84日龄扬州鹅体重(P<0.05),显著降低了57~84日龄扬州鹅的平均日增重(P<0.05),显著提高了57~84日龄扬州鹅的料重比(P<0.05);②饲粮粗纤维缺乏显著降低了57~84日龄扬州鹅血清淀粉酶活性(P<0.05),而对其他血清生化指标没有显著影响(P>0.05);③饲粮粗纤维缺乏显著降低了84日龄扬州鹅的肌胃指数(P<0.05),而对心脏指数、肝脏指数、脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数和腺胃指数均没有显著影响(P>0.05);④饲粮粗纤维缺乏会导致57~84日龄扬州鹅持续排稀便.综上所述,饲粮粗纤维缺乏通过抑制肌胃生长,降低血清淀粉酶活性,导致鹅的生长性能降低,鹅饲粮中需要添加适量水平的粗纤维才能保证正常的生长发育....
[专利] 实用新型 CN201820266671.6
扬州大学 2018-10-16
摘要:本实用新型公开了一种鹅采食饮水一体化装置,包括料槽和水槽,水槽安装于料槽的内侧壁上并能通过定位结构调整在料槽内侧壁的位置,水槽顶部的水槽口在竖直方向上高于料槽最低侧壁的顶端所在的水平面,料槽底部设置有可升降支撑脚;具有能够减少鹅的饲料浪费和体能的消耗,节省养殖空间,降低养殖成本,提高养殖户经济效益的特点。
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