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摘要:炭样小单孢菌JXNU-1是一株具有广谱抗菌活性的放线菌.为了揭示炭样小单孢菌JXNU-1中抗生素合成机制, 本研究采用测序平台Illumina Hiseq 2000分别测定炭样小单孢菌JXNU-1发酵过程中分泌大量抗生素前 (发酵36 h) 、后 (发酵108 h) 的c DNA文库序列, 分析其差异表达基因.研究表明:抗生素大量分泌前后的炭样小单孢菌JXNU-1的转录组测序分别产出2.36 G和2.80 G的数据, 其有效序列接近100%, 测序数据已提交到NCBI Sequence Read Archive数据库, 获登录号SRP066689.分析两转录组的差异表达基因, 得到炭样小单孢菌JXNU-1中抗生素大量合成前后的差异表达基因1 072个, 其中包括573个表达上调的基因, 499个表达下调的基因.将上调表达基因中的前30个差异最显著的基因定位到炭样小单孢菌JXNU-1基因组中的13个基因簇, 并从中筛选到与抗生素合成相关基因簇4个....
摘要:活性氧自由基(ROS)是细胞有氧代谢过程中产生的一类活性物,利用食源蛋白制备具有抗氧化能力的天然活性肽是当前的研究热点.本研究以机械冷榨芝麻粕为原料,比较了解淀粉芽孢杆菌、植物乳杆菌单菌及其混菌发酵芝麻粕制备芝麻多肽的过程,以DPPH·与·OH 清除能力为评价指标,研究其体外抗氧化活性.数据表明,解淀粉芽孢杆菌、植物乳杆菌单菌及其混菌发酵芝麻粕36 h,芝麻多肽提取液中芝麻多肽的浓度分别达到9.841 mg/mL、11.620 mg/mL、14.412 mg/mL,DPPH·清除率分别是71.378%、77.013%、87.622%,·OH 清除率分别是68.427%、82.507%、92.460%.因此,芝麻多肽具有较强的抗氧化活性,芝麻粕是制备抗氧化活性肽的良好原料;微生物发酵制备芝麻多肽时,解淀粉芽孢杆菌与植物乳杆菌混菌发酵显著优于单菌发酵,其多肽产量及DPPH·与·OH 清除能力均优于相应单菌发酵....
[硕士论文] 贾泽
微生物学 江西师范大学 2017(学位年度)
摘要:微生物天然产物是活性化合物的重要来源,新型活性化合物的开发与利用是人类社会健康发展的要求。炭样小单孢菌JXNU-1是本实验室从土壤中筛选得到的一株具有广谱抗菌活性的稀有放线菌。本文以炭样小单孢菌JXNU-1为研究对象,研究其发酵液中乙酸乙酯相天然产物的分离纯化方法,并对所分离得到的化合物进行结构鉴定。主要内容和结论如下:
  本实验采用5L发酵罐、乙酸乙酯萃取、正向硅胶中压柱层析、交联葡聚糖LH-20分离的方法对炭样小单孢菌乙酸乙酯相的物质进行分离,得到两个化合物。并将得到的两个化合物进行核磁共振和质谱分析物质的化学结构,最终鉴定分离到的两个物质为三亚油精和山嵛酸。
  炭样小单孢菌JXNU-1发酵液中天然产物的分离鉴定可为炭样小单孢菌JXNU-1天然产物的开发应用提供实验依据。
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