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扬州大学
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找到 66 条结果
摘要:动物营养是一门理论与实践相结合的学科,在本科教学过程中如何加强学生对研究技术的理解,并帮助学生掌握和运用技术,是学科教学的关键问题。结合学院各位老师及任课教师的教学经验,对存在的问题以及今后需要改进的关键点进行剖析,为进一步细化实践教学环节,以期提高教学质量,强化学生对专业的思考和动手能力。...
摘要:由于微课具有内容短小精悍,可在移动终端任意时间进行自主学习的特点,是“互联网+”模式下学习的主要资源之一.根据非机类机械基础课程内容量大、模块化和学时少的特点,提出了该课程微课化教学的必要性,并结合实例从教案设计和PPT设计两个方面给出了微课教学设计的基本策略.最后指出:单纯的微课学习不利于系统知识体系的构建,还需要在传统课堂上先构建起系统的知识框架,再通过微课这种碎片化知识的学习对重点和难点内容进行及时补充,实现按需学习....
[期刊论文] 程秀花 林淼
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2017年 3期
摘要:由于微课具有内容短小精悍,可在移动终端任意时间进行自主学习的特点,是“互联网+”模式下学习的主要资源之一。根据非机类机械基础课程内容量大、模块化和学时少的特点.提出了该课程微课化教学的必要性,并结合实例从教案设计和PPT设计两个方面给出了微课教学设计的基本策略。最后指出:单纯的微课学习不利于系统知识体系的构建,还需要在传统课堂上先构建起系统的知识框架。再通过微课这种碎片化知识的学习对重点和难点内容进行及时补充,实现按需学习。...
摘要:课程群建设是高校专业建设的基础和关键,决定着创新型人才专业能力的培养.笔者以本校草业科学专业草畜结合型人才培养为目标,剖析了草业科学专业课程群建设的背景,认为在当前人才培养目标下,课程数量和质量、学生选课方面存在诸多问题,且该专业课程群建设尚处于起步阶段,应从教师队伍建设、教学内容优化整合、教材建设及教学模式四个关键点着力加强....
[期刊论文] 林淼 王严 姚文成
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CSTPCD 北大核心
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摘要:试验旨在研究不同的饲粮纤维性糖类来源对体外瘤胃微生物还原硝态氮过程的影响.采用体外培养法模拟瘤胃发酵,以硝酸钾为唯一氮源,选用豆皮、小黑麦草、苜蓿草、玉米青贮及羊草的细胞壁和羧甲基纤维素钠分别作为纤维来源,以可溶性淀粉作为快速降解糖类来源配制纯合饲粮,在培养后0、0.5、1.0、1.5、2.0、4.0、8.0、12.0和24.0 h测定硝酸盐(N03-)、亚硝酸盐(NO2-)和氨态氮(NH3-N)的质量浓度.结果表明:培养至2h内,NO;基本不被还原,NO2-积累量2h后开始升高.培养至24 h小黑麦草、玉米青贮和羊草组的NO3-含量显著低于其他3组(P=0.02),且小黑麦草和豆皮组的NO2-积累量显著极低于其他组(P =0.003),羧甲基纤维素钠组的NH3-N质量浓度显著低于其他组(P<0.01),pH各组间无显著差异(P>0.05).试验饲粮条件下,不同纤维糖类来源粗饲料均能帮助瘤胃微生物还原NO3-,其中小黑麦草和豆皮型纤维性糖类更有利于加速NO3-和NO2-的还原....
摘要:“饲料加工工艺与设备”课程体系优化对提升课堂教学质量,培养人才创新能力,增强学生对专业知识的整体把握,提高学生对知识的综合运用能力具有较强的实践意义。本文围绕该课程体系优化的实质,从三个方面深入剖析了目前该课程体系存在的问题,确定了课程体系整合的目标,对课程体系优化提出了思路和方向。...
摘要:动物营养学是一门应用性较强的专业基础课,如何结合SPOC的教学模式进行教学改革,力求加强教学互动的前提下,促进学生自主学习,保证较好的教学效果是需要解决的关键问题.结合SPOC教学设计和学生反馈,长期摸索课程改革,提升教师教学水平和学生自学能力是提高教学效果的主要途径....
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北大核心 CSTPCD
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摘要:试验研究紫苏挥发油对小鼠体重和免疫性能的影响:将60只健康小鼠随机分为对照组和挥发油低、中、高浓度的3个试验组,每组15只 分别给对照组和3个试验组按照250 μl/只的剂量灌胃0.2%Tween-80、0.02 ml/kg、0.03 ml/kg和0.04 ml/kg的紫苏挥发油,每周称重,连续灌胃21d后取样测定结果表明:与对照组相比,中、高浓度组极显著提高小鼠体增重、脾脏和胸腺指数、腹腔巨噬细胞酸性磷酸酶(ACP)活性(P<0.01).试验结果表明,紫苏挥发油对小鼠的生长和免疫性能有增强作用....
摘要:为研究紫苏叶挥发油及其主要成分紫苏醛和柠檬烯对小鼠生长性能、血液生化指标和粪中大肠杆菌、乳酸菌数量的影响,本试验选用60只小鼠,按体重随机分为4组,每组15只.对照组灌胃0.2%的Tween-80,3个试验组分别添加0.03 mL/kg挥发油、8.54mg/kg紫苏醛和4.53mg/kg柠檬烯,按250μL/只剂量连续灌胃21 d.结果表明:与对照组相比,挥发油组灌胃2周后,小鼠平均日增重(ADG)和日采食量(ADFI)升高了49.2%和44.3%(P<0.01);灌胃3周后血液尿素氮含量降低27.1%(P< 0.05).紫苏醛组灌胃1周后,ADG提高39.6%(P< 0.05);3周后血液葡萄糖含量升高51.4%(P< 0.05).柠檬烯组仅在灌胃1周时ADFI和料重比(F/G)降低了38.6%和51.5%(P<0.05).试验期内,挥发油组小鼠粪便大肠杆菌数每周分别显著降低了4.83%、8.35%和12.7%(P< 0.05),乳酸菌数量各处理间均无显著差异(P>0.05)....
摘要:本文综述了有关泌乳水牛能量、蛋白质、矿物质和维生素需要的研究进展,为制定奶水牛饲养标准提供一定的参考依据,并提出一些建议。...
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CSTPCD 北大核心
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摘要:本试验采用4×4拉丁方试验设计,研究4种中性洗涤纤维与非纤维性碳水化合物比例(NDF/NFC)的饲粮(0.58、0.71、1.20、1.57)对湖羊瘤胃硝态氮含量动态变化和发酵特性的影响。各组饲粮中均含有1.0%硝酸钾,在喂后0、0.5、1.0、1.5、2.0、4.0、6.0、8.0 h通过瘤胃瘘管采集瘤胃液,测定硝酸盐和亚硝酸盐含量以及瘤胃发酵参数;晨饲后2.0 h通过颈静脉采血,测定高铁血红蛋白含量。结果表明,6.0~8.0 h饲粮NDF/NFC=0.71时瘤胃亚硝酸盐含量最低;且0~1.5 h随着NDF/NFC的增大,氨态氮( NH3-N)含量有逐渐降低的趋势;0、8.0 h总微生物蛋白质含量以NDF/NFC=0.58时最高,且与NDF/NFC=0.71时差异不显著(P>0.05),整个试验期未出现亚硝酸盐中毒。因此,在本试验条件下,湖羊饲粮NDF/NFC=0.71时,最有利于瘤胃硝态氮还原及瘤胃发酵。...
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北大核心 CSTPCD
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摘要:《饲料学》课程是高等农业院校动物科学专业动物营养与饲料科学方向学生的专业课,是培养动物科学专业人才的重要课程之一.作者通过4年的实践探索,形成一套适用《饲料学》双语教学的有效教学模式.对开展双语教学过程中教学模式进行总结,以期为我国同类院校的《饲料学》双语教学实践提供参考....
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CSTPCD 北大核心
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摘要:试验旨在研究日粮中添加霉菌毒素吸附剂蒙脱石对中国荷斯坦奶牛营养物质表观消化率和血液指标的影响.选择45头胎次、泌乳日龄和产奶量相近的健康荷斯坦奶牛,采用随机区组设计分为5组,每组9头,分别在基础日粮中添加0%(对照组)、0.5%、1.0%、1.5%和2.0%的蒙脱石,试验期70 d,测定各组的饲料营养物质表观消化率、血液中酶和矿物元素含量的变化.结果表明:随着蒙脱石添加量的增大,血清中谷草转氨酶浓度无显著变化(P>0.05),但0.5%组血清中谷丙转氨酶和碱性磷酸酶的浓度显著低于对照组(P<0.05);血液中锌和镁浓度无显著变化,但1.0%~2.0%组血液中钙浓度均显著高于对照组(P<0.05),铜和铁浓度显著低于对照组(P<0.05);对粗脂肪、钙和总磷的表现消化率无显著影响,但粗蛋白质表观消化率有升高趋势,且0.5%组的NDF、ADF表观消化率最高.综合考虑,本试验条件下(奶牛日粮中霉菌毒素含量在安全范围内),日粮中霉菌毒素吸附剂蒙脱石的推荐添加量为0.5%....
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北大核心 CSTPCD CSCD CA
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摘要:采用3×3拉丁方试验设计,研究以燕麦(Avena sativa )或苜蓿(Medicago sativa )干草等比例替代羊草(Leymus chinensis )后,对饲草中硝酸盐动态消失率及湖羊瘤胃发酵参数的影响。晨饲后0、1、2、3、4、5和6 h 通过瘤胃瘘管采集湖羊瘤胃液,测定瘤胃 pH 值以及硝酸盐(NO 3—)、亚硝酸盐(NO 2—)、氨态氮(NH 3-N)的浓度;同时,晨饲后2 h 经颈静脉采血测定血清高铁血红蛋白含量。结果表明,1)3组瘤胃液 NO 3—和 NO 2—浓度分别在喂后1和2 h 达到最大值,之后迅速降低;2)pH 值、NO 3—、NO 2—浓度各组间均无显著差异(P >0.05);NH 3-N 仅在饲喂3 h 后全羊草组(A 组)显著低于其它两组(P =0.018);3)高铁血红蛋白含量均较低,且无显著差异(P >0.05)。本研究选用的牧草组合对湖羊瘤胃还原硝酸盐过程没有显著影响。...
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北大核心 CSTPCD CSCD
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摘要:在颗粒饲料中添加苜蓿草,研究含苜蓿的颗粒饲料对鹅生产性能和器官生长的影响.选用1日龄扬州鹅,分为对照组(不添加)和试验Ⅰ~Ⅳ组(分别添加2%、4%、6%、8%苜蓿草),结果表明:试验Ⅳ组的平均日采食量显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),试验Ⅰ组和对照组的平均日增重显著高于试验Ⅱ组(P<0.05),各组的料重比差异不显著;试验Ⅰ组的腿肌率显著高于试验Ⅱ组和对照组(P<0.05),各组屠宰性能的其他各项指标均无显著差异;试验Ⅰ组的肝重、脾重和肌胃重均显著高于对照组和试验Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅰ组的十二指肠和空肠长度显著长于试验Ⅳ组(P<0.05),对照组的胃pH值显著高于试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05).综上所述,含苜蓿的颗粒料对鹅的生产性能和器官生长具有一定的促进作用,以添加2%的效果较好....
摘要:试验旨在研究苜蓿干草、玉米青贮、燕麦草和羊草这4种常用牧草在湖羊瘤胃中的降解特性.试验选用3头装有永久性瘤胃瘘管的湖羊,利用尼龙袋法,测定6、12、24、48和72 h的干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃消失率和降解参数.结果表明:苜蓿的各营养物质瘤胃消失率和有效降解率最高,玉米青贮次之,燕麦草较低,羊草最低(P<0.05)....
摘要:本试验采用单因子试验设计,旨在研究湖羊饲粮中添加0、0.5%和1.0%硝酸钾对湖羊瘤胃硝态氮浓度、瘤胃发酵特性及血液指标的影响.喂后0、0.5、1、1.5、2、4、6和8h通过瘤胃瘘管采集瘤胃液,测定硝酸盐(NO;)、亚硝酸盐(NOi)浓度以及瘤胃发酵参数;同时,喂后2h颈静脉采血测定血液指标.结果表明:1)瘤胃液NO3和NOj浓度分别在喂后1和2h达到最大值,之后迅速降低,至6~8h趋近于0;2)与对照组相比,1.0%组在喂后2、6和8h的pH显著提高(P<0.05),1、1.5和2h的氨态氮浓度显著增加(P<0.05);同时,显著提高喂后1.5h原虫蛋白和总微生物蛋白质浓度及喂后4、8h乙酸和总挥发性脂肪酸的浓度(P<0.05),降低喂后0.5h、2~6h丁酸浓度(P<0.05),瘤胃发酵模式倾向于乙酸发酵;3)添加硝酸钾对湖羊血清生化指标均无显著影响(P>0.05),且未检测到血液高铁血红蛋白(<0.1%).由此可知,湖羊饲粮中添加低水平硝酸钾可促进瘤胃微生物蛋白质的合成且未达到NOi中毒剂量....
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北大核心 CSTPCD CSCD CBST
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摘要:本试验旨在研究不同精粗比颗粒饲料对中国荷斯坦断奶公犊牛瘤胃微生物蛋白、发酵参数和微生物数量的影响。选用12头3月龄大的中国荷斯坦断奶公犊牛,按照日龄相近(103.92±1.5 d)、体重相似(121.25±4.12 kg)的原则随机分成4组,每组3头,分别饲喂精粗比为75∶25(Ⅰ)、70∶30(Ⅱ)、65∶35(Ⅲ)、60∶40(Ⅳ)的4种全价颗粒饲料。预试期14 d,正试期56 d。测定犊牛瘤胃微生物蛋白、发酵参数和微生物数量。结果表明,处理组Ⅳ的总挥发性脂肪酸和乙酸浓度最低,且显著低于处理组Ⅰ(P <0.05);处理组Ⅳ的丁酸浓度最高,且显著高于处理组Ⅰ、Ⅲ(P <0.05);处理组Ⅲ的乙酸/丙酸最大,且显著大于处理组Ⅳ(P <0.05)。处理组Ⅳ的白色瘤胃球菌、溶纤维丁酸弧菌和真菌的相对表达量最高,且显著高于其他各处理组(P <0.05);处理组Ⅲ的黄色瘤胃球菌的相对表达量最高,且显著高于其他各处理组(P <0.05)。综上所述,高精料全价颗粒饲料虽然能提高犊牛瘤胃总挥发性脂肪酸和乙酸的水平,但会抑制瘤胃纤维降解菌和厌氧真菌的生长。...
摘要:试验选择4头体况良好且安装有永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的徐淮白山羊,采用4×3不完全拉丁方设计,配制蛋白水平相同但牧草蛋白来源不同的4组日粮,分别为A(苜蓿、羊草和稻草)、B(羊草和苜蓿)、C(羊草)、D(苜蓿和稻草),旨在研究不同蛋白组成日粮对山羊胃肠道氨基酸和肽的影响.结果表明,D组日粮蛋白质消化率和蛋白质沉积量最高.各处理组瘤胃内游离氨基酸、肽氨基酸浓度分别为25.58、26.64、26.03、26.86 mg/100 mL和22.82、24.25、23.53、25.73mg/100 mL;十二指肠食糜中游离氨基酸、肽氨基酸浓度分别为32.52、33.52、33.37、33.93 mg/100 mL和22.39、23.53、23.02、24.21 mg/100 mL.瘤胃液和十二指肠中游离氨基酸和肽氨基酸浓度的日变化趋势,均是在采食2h后降低,4h后达到峰值.从蛋白质的消化率和进入十二指肠的氨基酸组成来看,苜蓿和稻草组合的D组瘤胃降解率最高,饲喂山羊效果最好....
摘要:旨在研究乙醇对山羊瘤胃液与水稻秸秆厌氧共培养的影响.利用频繁传代的体外发酵技术和高通量测序方法,分析了短链脂肪酸(SCFA)产量和细菌群落的变化.结果表明,经体外培养传代8次的稻秸发酵液的总短链脂肪酸产量显著高于瘤胃液(P<0.01);与未添加乙醇的稻秸发酵液相比,添加乙醇显著提高了乙酸、戊酸和己酸的比例,降低了丙酸和丁酸的比例(P<0.01),总SCFA产量及异丁酸和异戊酸比例无显著差异.与瘤胃液相比,稻秸发酵液的拟杆菌门(Bacteroidetes)相对丰度下降,厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度升高(P<0.05),且添加乙醇显著提高了厚壁菌门和放线菌门(Actinobacteria)的相对丰度(P<0.05);添加乙醇使双歧杆菌属(Bifidobacterium)、未定性的毛螺菌属(unidentified Lachnospiraceae)、产琥珀酸菌属(Succiniclasticum)、脱硫弧菌属(Desulfovibrio)和未定性的梭菌属(unidentified Clostridiales)的相对丰度显著升高(P<0.05).乙醇使稻秸发酵液的显著性差异物种(Biomarker)增加;稻秸发酵液与瘤胃液亲缘关系较近,而添加乙醇显著改变了细菌区系;短链脂肪酸比例在稻秸发酵液细菌群落多样性中具有重要作用.研究表明,体外频繁传代和添加乙醇可以提高稻秸发酵液的乙酸、戊酸和己酸产量,乙醇改变了稻秸发酵液的细菌群落结构....
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