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中国调味品

中国调味品China Condiment 중국조미품

CSTPCD(2023)北大核心(2020)

期刊简介:本刊是全国中文核心期刊,首批确认刊物之一。由国家经贸委主管、全国调味品科技情报中心站主办,1976年创刊,是调味品行业首家国内外公开发行的专业技术刊物。1984年获商业部科技进步奖,1996年被国内贸易部评为优秀期刊。是世界权威检索杂志:美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》的收录刊物。

获奖情况:全国中文核心期刊,1984年获商业部科技进步奖,1996年被国内贸易部评为优秀期刊
主办单位: 全国调味品科技情报中心站
主编:杨旭
出版周期:月刊
语种:中文
国际刊号:1000-9973
国内刊号:23-1299/TS
影响因子:2.15
文献量:8221
被引量:62220
下载量:550201
基金论文量:4593
电话:0451-53627188
邮政编码:150080
地址:哈尔滨市南岗区西大直街331号方舟大厦B座602
年份刊次
正式出版
202401期02期202301期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期202201期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期202101期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期202001期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201901期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201801期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201701期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201601期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201501期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201401期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201301期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201201期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201101期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201001期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200901期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200801期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200701期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200601期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200501期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200401期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200301期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200201期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200101期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200001期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期
2024年02期
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基础研究
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应天昊 朱芸杉 胡杨10-18,27
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艾媛媛 刘菲菲 王晓华 王雪峰 肖智超 王桂瑛 范江平28-35
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