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中国乳品工业

中国乳品工业China Dairy Industry 중국유품공업

CSCD(2017-2018)CSTPCD(2023)北大核心(2020)

期刊简介:本刊为专业性科技期刊,报道国内外乳品工业科技成果,介绍新技术,新设备和新产品,开展学术技术交流。主要栏目有研究报告、专题综述、译文综述等。读者对象为乳品工业的有关人员。

获奖情况:全国中文核心期刊,全国优秀科技期刊
主办单位: 黑龙江乳品工业技术开发中心 中国乳制品工业协会
主编:刘鹏
出版周期:月刊
语种:中文
国际刊号:1001-2230
国内刊号:23-1177/TS
影响因子:1.05
文献量:4248
被引量:34226
下载量:371837
基金论文量:2019
电话:0451-86662740、86661195
邮政编码:150028
地址:哈尔滨市松北区科技创新城创新一路2727号
年份刊次
正式出版
202401期202301期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期202201期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期202101期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期202001期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201901期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201801期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201701期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201601期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201501期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201401期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201301期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201201期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201101期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201001期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200901期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200801期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200701期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200601期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200501期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200401期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200301期02期03期04期05期06期200201期02期03期04期05期06期200101期02期03期04期05期06期200001期02期03期04期05期06期
2024年01期
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姜毓君前插1
研究报告
姚萍 王筠钠 张书文 逄晓阳 于景华 吕加平5-10,16
任吴疆 郭月逸 赵建 郭豫 霍清 刘彦霞11-16
李树森 牛天娇 康小红 缪宇思 王然 任发政 肖然22-27,52
赵天夺 王若薇 张莉 魏祥飞 杨慧琳 符海鑫 王春梅28-32
专题论述
朱妍 刘慧燕 闫丹丽 赵春光 滕政蓉 张英 刘晓燕 方海田 武俊瑞33-39
朱重师 牛晨 刘佳欣 卫梦瑶 王晓飞 张磊 宋宇轩40-46
测定方法
王珊 高辉明 王雁伟 周思思 庞艳荣 艾鹏飞47-52
宋戈 苗晶 孙立庆 高珊 徐慧 许瑞敏 李筱薇53-58
公丕学 戴琨 薛霞 徐大玮 赵寅 王骏 胡梅 张喜琦 刘艳明59-64

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