内容标题×

内容
绑定机构
这是测试提示消息
食品与机械

食品与机械Food & Machinery 식품여기계

CSCD(2023-2024)CSTPCD(2023)北大核心(2020)

期刊简介:《食品与机械》杂志是中国食品科学技术学会会刊,中文核心期刊,中国科技核心期刊,旨在指导行业发展,促进科技进步,指引投资方向,引导产品开发,设有权威论坛、科研开发、市场分析、提取与活性、安全与检测、生产应用、机械与设计、包装与设计、个案分析、专论与综述等栏目。

获奖情况:一级期刊
主办单位: 长沙理工大学
主编:黄寿恩
出版周期:月刊
语种:中文
国际刊号:1003-5788
国内刊号:43-1183/TS
影响因子:1.52
文献量:8087
被引量:76968
下载量:556305
基金论文量:5223
电话:0731-85258200
邮政编码:410077
地址:长沙市赤岭路9号
年份刊次
正式出版
202401期02期202301期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期202201期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期202101期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期202001期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201901期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201801期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201701期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201608期09期10期11期12期201501期02期03期04期05期06期201401期02期03期04期05期06期201301期02期201201期02期03期04期05期06期201101期02期03期04期05期06期201001期02期03期04期05期06期200901期02期03期04期05期06期200801期02期03期04期05期06期200701期02期03期04期05期06期200601期02期03期04期05期06期200501期02期03期04期05期06期200401期02期03期04期05期06期200301期02期03期04期05期06期200201期02期03期04期05期06期200101期02期03期04期05期06期199901期02期03期04期05期199806期
2024年02期
查看封面/目录/封底页
(已选择0条 )  清除 导出 共有48篇文献
前沿观点
姜毅康 董玲 刘鸿飞 潘丽娜 胡一波 彭喜洋 康文丽 彭小雨 汪家琦 李威1-8
刘林波 蒋卓 申旋旋 何叶9-20,27
信息窗
8
基础研究
夏金涛 吴婉琴 朱松松 江丰21-27
宋鹏 李理想 赵彪 王泽乐 孙兴鑫28-35,62
文宇萍 刘金熙 金清 崔虎山36-42
安全与检测
李贝贝 汪薇 江丰 王会霞 陈锂43-50
胡云 邹勇平 周元元 王帅 梁志春51-56,90
付娟娟 陈春茹 黄珍琳 孙峰57-62
吴史博 刘延奇 李超 马宁 姚恒 王萌萌63-68,73

分享到微信朋友圈

打开微信,点击底部的“发现”,使用“扫一扫”即可将网页分享到我的朋友圈。