内容标题×

内容
绑定机构
这是测试提示消息
冷饮与速冻食品工业

冷饮与速冻食品工业Beverage & Fast Frozen Food Industry 랭여속동식품공업

期刊简介:本刊是经国家新闻出版总署批准出版,教育部主管,面向国内外公开发行的国家级专业性技术指导类刊物,是冷饮与速冻食品行业广大基层决策者、科研人员、生产者、经营者研究开发新品、寻求商业机会、开拓产品市场的良师益友。办刊宗旨:及时报道国内外冷饮与速冻食品领域的科研成果、生产技术及市场动态,充分发挥高等院校、企业和政府信息部门各自的优势,提高我国冷饮与速冻食品行业的整体水平。

获奖情况:江苏省一级期刊,首届《CAJ-CD》规范执行优秀期刊,全国高校科技期刊“优秀编辑出版质量奖”
出版周期:季刊
语种:中文
文献量:664
被引量:4575
下载量:31857
基金论文量:36
年份刊次
正式出版
200601期02期03期04期200501期02期03期04期200401期02期03期04期200301期02期03期04期200201期02期03期04期200101期02期03期04期200001期02期03期04期199901期02期03期04期
2006年04期
查看封面/目录/封底页
(已选择0条 )  清除 导出 共有12篇文献
研究与创新
孙国梁 王玉林 连毅 乔圆圆 唐晓珍1-3
刘毅 袁月华4-6,11
李凤林 张丽丽7-8,15
沈微9-11
李疆 颜海燕 张瑞萍 杨艳彬12-15
盛小娜 王璋16-18
龚吉军 李忠海 钟海雁19-21,29
杨留枝 郭妤薇 刘延奇 李素云 吴史博 周婧琦22-24,33
食品添加剂
魏亚冉25-29
分析检测
林向东 张琪 荆仕聪 孙达远30-33

分享到微信朋友圈

打开微信,点击底部的“发现”,使用“扫一扫”即可将网页分享到我的朋友圈。