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首页 > 期刊首页 >中华预防医学杂志 >2009年6期  > 解读《食品安全法》
Interpretation of highlights in the Chinese Food Safety Law from a scientific perspective
摘要: 近年来,我国的食品安全状况受到空前的关注,不少方面亟待提高和改善.健全法律、法规是提高国家食品安全水平的重要措施,大部分发达国家都制定了国家食品安全法,有些国家甚至颁布了食品安全的"基本法",如欧盟178号法规(2002年)和日本<食品安全基本法>(2003年).  

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