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首页 > 期刊首页 >应用科技 >2011年1期  > 从武夷岩茶生产副产品中提取咖啡碱及方法的改进
从武夷岩茶生产副产品中提取咖啡碱及方法的改进
An improved method for extracting caffeine from by-product of tea
摘要: 对茶叶中提取咖啡碱的方法进行了改进,方法为:95%乙醇回流提取→水浴蒸馏回收乙醇→加MgO中和鞣酸、吸收乙醇和水分→90 ℃左右烘干乙醇、水分→油浴180~190 ℃加热粗提物,咖啡碱升华→纯品.武夷岩茶生产副产品茶末、茶片、茶梗中咖啡因含量分别为:45.65±0.66(mg/g)、42.14±5.68(mg/g)、25.55±0.55(mg/g),从中提取...   查看全部>>

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