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首页 > 期刊首页 >湖南农业大学学报(自然科学版) >2005年3期  > 辣椒种子人工老化及劣变的生理生化变化
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辣椒种子人工老化及劣变的生理生化变化
On Physiological and Biochemical Changes of Artificially Aged Pepper Seeds
摘要: 为了探明辣椒种子活力下降的原因和一些生理生化变化规律,采用人工加速老化方法,研究了辣椒种子人工老化过程中所发生的一系列生理生化变化.结果表明:随着种子老化加深,发芽势、发芽率、活力指数、过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性和可溶性糖、可溶性蛋白质含量逐渐降低,相对电导率和MDA含量不断增加,且品种间有差异.而脱氢酶活性在不同老化程度种子间无明显差异.认为辣椒种子人...   查看全部>>

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