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首页 > 期刊首页 >光谱学与光谱分析 >2009年12期  > FTIR光谱法整体评价蜂王浆新鲜度的研究
FTIR光谱法整体评价蜂王浆新鲜度的研究
Research on Overall Assessment of Royal Jelly Freshness by FTIR Spectroscopy
摘要: 测定了在不同温度下经过不同时间贮存后的蜂王浆的FTIR光谱,以新采收蜂王浆的红外谱图为参考标准谱,利用光谱比对软件进行了一系列的相关分析.结果表明:不同贮存条件下的蜂王浆红外光谱图中酰胺Ⅰ带(1 700~1 600 cm~(-1))波段的相关系数和相对峰强度I_(1647)/I_(1541),I_(1647)/I_(1409),I_(1647)/I_(124...   查看全部>>
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