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首页 > 期刊首页 >国家行政学院学报 >2008年3期  > 国外食品安全监管制度及其借鉴——建立"从农田到餐桌"的全过程质量信息披露制度
国外食品安全监管制度及其借鉴——建立"从农田到餐桌"的全过程质量信息披露制度
Lessons from Foreign Systems of Food Security Supervision
摘要: 发达国家对食品安全实行"从农田到餐桌"的全过程监管,而我国现阶段生产力水平低,违法现象较普遍,因此应当借鉴国外经验,建立起"从农田到餐桌"全过程的信息披露制度,实现食品安全的监管的目标.  

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