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首页 > 期刊首页 >安徽农业科学 >2017年28期  > 诺丽发酵果汁中总木脂素含量测定
诺丽发酵果汁中总木脂素含量测定
Determination of Total Lignans Content in Noni Fermented Juice
摘要: [目的]建立诺丽发酵果汁中总木脂素的含量测定方法.[方法]以鬼臼毒素为对照品,采用紫外分光光度法建立总木脂素含量的分析测定方法.[结果]鬼臼毒素对照品在0~0.100 mg/mL线性关系良好;平均回收率为99.61%,RSD为1.85%.采用此方法对不同发酵时间的诺丽果汁中总木脂素成分进行含量测定,含量为0.4019~0.5827 mg/mL.[结论]该试验...   查看全部>>
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