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首页 > 期刊首页 >安徽农业科学 >2017年28期  > 野火球总黄酮提取及抗氧化研究
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野火球总黄酮提取及抗氧化研究
Extraction of Total Flavonoids from Trifolium lupinaster L.and Its Antioxidant Activities
摘要: [目的]优化野火球总黄酮的最佳提取工艺,研究野火球总黄酮的抗氧化活性.[方法]比较分析热回流提取法、索氏提取法、超声提取法对野火球总黄酮提取率的影响,并采用单因素试验及正交设计试验,优化超声提取野火球总黄酮的最佳提取工艺.采用DPPH和FRAP法对野火球总黄酮的DPPH自由基清除能力和总抗氧化活性进行评价.[结果]超声提取法为提取野火球总黄酮的最合适的提取方...   查看全部>>
Abstract:

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