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首页 > 学位首页  > 基于单身工作族生活形态的“公用厨房”设计研究
基于单身工作族生活形态的“公用厨房”设计研究
摘要: 饮食作为人类最基本的本能需要,其重要性不言而喻。单身工作族簇群的日渐庞大,解决这一群体的“食”生活问题成为了社会关注的一个重点。一个人吃饱全家不饿的单身工作族由于居住暂时性、生活状态不稳定性、时间有限性等诸多因素的影响,在其特有的生活形态下饮食生活也呈现出不同于社会主流家庭的饮食“形态”。他们的饮食需求以满足厨房空间和设备的过渡性、部分备餐过程社会服务性、聚...   查看全部>>

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